十一月份从节气上来说，其实已经进入到了冬季，这个时候气温明显开始下降，北方有些地区已经开始降雪了。冬季由于气温低，空气干燥，所以是一些常见的心血管疾病、冠心病等高发的季节，所以一定要注意生活起居和饮食来加以避免，龙中形食材为您推荐。

食材推荐

【山药炒木耳】

山药炒木耳是一道清爽可口的养胃菜，清爽可口，健脾益胃助消化，其主料山药有健脾益胃助消化的作用，而木耳是公认的清道夫。吃这道菜有助于调节暴饮暴食后的身体。

食材准备

主料：山药200g 木耳150g、胡萝卜70g

配料：大蒜头2瓣

辅料：植物油适量 盐适量

制作步骤

1. 山药除皮，木耳泡发

2. 山药切片，放入开水里氽一下

3. 锅里加油，烧至7成热，放入主料蒜瓣炒香

4. 炒1分钟后放盐，把盐炒匀5起锅装盘，即可。

【豆腐海带汤】

海带是一种营养丰富的食用藻类，还含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B、钙、铁、磷等多种微量元素。

主料：豆腐100克

辅料：海带(鲜)20克 菠菜50克

调料：盐3克 香油1克 味精2克 大葱3克 胡椒粉1克

制作步骤：

1、将豆腐切丁，菠菜切段，海带切丝；

2、锅内放入开水，加豆腐丁、海带丝、葱花；

3、水沸放菠菜；

4、煮片刻加盐、味精、胡椒粉、香油即盛入碗内。

色美汤鲜。